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La botanica del desiderio Il Saggiatore ~ Il mondo visto dalle piante ISBN 9788842820567 Per i suoi articoli ha ricevuto nel 2000 il premio ReutersIucn per il giornalismo ambientale Oltre a La botanica del desiderio in Italia sono stati pubblicati Il dilemma dell’onnivoro In difesa del cibo e Breviario di resistenza alimentare